機材・ソフト
Loupedeck CTは効率上げられて楽しい Abletonで使ってみた感想
うまい飯
うまい飯 高円寺 Yonchome cafe 昔も今変わらない使いやすいカフェ
高円寺 Yonchome cafe 昔も今変わらない使いやすいカフェ 今日も高円寺。 高円寺はかなり長い間住んでいた。色んなところにふらふらして結局この辺りに戻ってきたのだからよっぽど水があったのだろう。 昔もよく使ったカフェに行こう。 Y...
うまい飯 新宿 すごい！煮干しラーメン凪 超煮干しと太麺 濃厚な煮干しとトッピングのバランス
新宿 すごい！煮干しラーメン凪 超煮干しと太麺 濃厚な煮干しとトッピングのバランス 新宿に出かけた。 パッド研究会で、surfaceが処理落ちしてこれではダメだとMacBookを買い直した。 時間をお金で買ったつもりでいたのだが、音源、今ま...
楽しい自炊と音楽 簡単に料理をうまくする便利調味料など 自炊初心者、在宅で仕事している人には特にオススメ
くるくるー（もちもち）さん（@KinchakTw）、寺本さん（@Piroshi_x）、マークさん（@makunouchi4mark）は私の中で、自炊フレンズなのだ。 在宅での仕事は体力的には楽だが、精神的にはキツイこともある。 今の住居はワ...
うまい飯 阿佐ヶ谷 ペンギンカフェ スッキリした苦味のアイスコーヒーと落ち着いた空間
阿佐ヶ谷 ペンギンカフェ スッキリした苦味のアイスコーヒーと落ち着いた空間 今日は色々頭の整理を行いたいと思って、カフェに出かける事にした。 阿佐ヶ谷はパールセンターや駅の周りの飲み屋街も楽しいのだが、生活感が溢れる松山通りもいいのだ。 今...
うまい飯 高円寺 肉汁うどん屋 とこ井 極太麺の圧倒的な食べ応えと豚肉の旨味
今日もまた歩く。ひたすら歩く。 脱力は難しい。自分の元々の性質とは真逆にある技術だからだ。 しばらく外食に出掛けることにして2時間歩くようにする。 高円寺に行ってみるか。 早稲田通りを通って高円寺に向かう。 ワンタン麺を食べようと思ったのだ...
うまい飯 都立家政 バルめし山田 深夜までやっていて居心地がいい
歩く量を増やしている。脱力の練習のために出来るだけ歩くようにしている。 仕事で一日中PCに向かいっぱなしだし、音楽もPCに向かうことが多いので、どうしても難しい。 仕事が終わらなくても歩くことにした。 ひたすら歩く。 都立家政までやってきた...
うまい飯 阿佐ヶ谷散歩でコッペパン パンの田島
まだまだ花粉はあるのだが、杉の花粉のピークは過ぎたようだ。 ここのところ外出を最小限にして、ジムと買い物だけにしていたが、久しぶりに長めの散歩に出かけることにした。 中杉通りは八重桜も満開。新緑も美しい。 曇りだったのだが、気持ちは明るい。...
楽しい自炊と音楽 中華丼とRandy Newman 桜えびをいれた中華丼はウマい！
ようやくスギ花粉が減ってきた。 まだヒノキ花粉があるから体は楽とは言えないのだが、アレルギーが軽くなると気持ちも軽くなる。 窓ごしに眺める新緑も日々深さをまして美しい。 そんな時に何を作るか。 ニュースで桜えびの漁が始まったと聞いた。 では...
楽しい自炊と音楽 ピクルスとCarole King
ピクルスとCarole King 春は野菜が増えて嬉しい季節である。葉物も安くなるし、最近はイチゴも安い。 料理の楽しいところは旬を感じられることもある。 中華丼を作ったのだが、ニンジンが余ってしまった。キャロットラペも良いのだが、せっかく...
楽しい自炊と音楽 ローストビーフとMarvin gaye
ローストビーフとMarvin gaye ローストビーフである。 今日はそんな気分なのだ。トレーニングも再開できたし、タンパク質の摂取量も増やさねばならぬ。 落ち込むことがあったとしても、人間は習慣の生き物なので、いつもと同じ生活に戻せば普段...
うまい飯 横浜 AMERICAN HOUSE ルーベンサンドでお腹いっぱい
横浜 AMERICAN HOUSE ルーベンサンドでお腹いっぱい 横浜に来た。体の使い方のレッスンを受けに来た。 レッスンまで時間があったので、腹ごなしと仕事を少しだけでも片付けておこうと考えた。 レッスンを受けるスタジオの近くまで移動する...
楽しい自炊と音楽 手こね寿司とJames Taylor
てこね寿司とJames Taylor 前回のトレーニングはウォームアップの途中で潰れてダメだったが、今日は軽い重量だが出来た。 単純なので、トレーニングすると気持ちも持ち直す。 トレーニングしないと食欲がなくなり、食欲がなくなるから回復も遅...
うまい飯 中村橋 ラーメン愉悦所 似星
中村橋 ラーメン愉悦所 似星 ずいぶん春めいてきた。 春はアレルギーが酷く、いつも寒気がする。病院で検査があるとそれだけで、憂鬱な気持ちになるのである。 こういう時は、美味いものでもくって気分転換するのが一番だろう。 中村橋の商店街を北に進...
楽しい自炊と音楽 チキンのトマト煮とLuther Ingram
チキンのトマト煮とluther Ingram アレルギーで寒気が続いているので温かいものが食べたくなった。 鍋かなと思ってスーパーに行ったのだが、白菜が高い。不作の時は高い上に美味くない事が多いので、違うものにすることにした。 マッシュルー...
うまい飯 鷺ノ宮 らぁ麺 すぎ本 ためいき出るほど美味い塩ラーメン
鷺ノ宮 らぁ麺 すぎ本 花粉が酷い。料理する気になれなくて、事務仕事をこなしているうちに時間が経ってしまった。 自分で作るのが難しいものと言えばラーメンである。 こってりとしたものを食べたいわけではない。あっさりとしていて、温かいもの。 で...
楽しい自炊と音楽 鯛めしとStevie Wonder
今日はトレーニングの日だった。 トレーニングの日は糖質もタンパク質もとらねばならぬ。 花粉が酷いので夜に出かけたくはない。帰りにスーパーによってみたら、鯛のアラがあったのである。またもや250円。 鯛のあらは煮付けてもうまいし。焼いてもうま...
楽しい自炊と音楽 イナダのマリネとGeorge Jackson
腹が減ったのだが、家に食べるものがそれほどない。 週末だし、ちょっと飲んで気分を変えたいが、タクシーにのって出かける気力もない。 イナダの刺身を昼に買ってきたのだが、仕事が立て込んでいたので食べられなかった。 刺し身で食うのも悪くないが、カ...
楽しい自炊と音楽 チキンソテーとカルリーニョス・ブラウン
料理は作るのも大好きなのだが、よく考えたら記事にしたことがなかった。 安くて食った気になれる料理といえば、鶏肉でしょう。ソテーは出来ると食卓が華やかになる。つまみにして良し、メインにしてよし全く有能な食材だ。近所のスーパーで２枚２９８円のも...
うまい飯 都立家政 博多ラーメン ばりこて 本格豚骨ラーメン 乳白色のスープとしっかり絡んだ極細麺が旨い
都立家政 博多ラーメン ばりこて 本格豚骨ラーメン 乳白色のスープとしっかり絡んだ極細麺が旨い 今日も今日とて仕事。 大体仕事が終わるのが23:00を回るので、外食となるとファミレスかラーメン屋、飲み屋くらいしか空いている店はない。 ファミ...
うまい飯 下井草 ラーメン豚力(ぶたぢから) シンプルだがスープの味わいが深い
ラーメン豚力(ぶたぢから) 新青梅街道をひたすら歩く。 トレーニングがハードだったので、ラーメンでも食おうという気分になった。 一番はじめに見つけたラーメン屋で食べることに決めて歩いた。 二郎系のラーメンなのかな？ 濃厚なスープが売りのよう...